霧里青綠茶獲評2020年度安徽省百佳好網(wǎng)貨
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霧里青綠茶獲評2020年度安徽省百佳好網(wǎng)貨

安徽省“好網(wǎng)貨”大賽

挖掘精品網(wǎng)貨 展現(xiàn)徽商魅力

由安徽省商務(wù)廳主辦的“好網(wǎng)貨”大賽分為初賽、復(fù)賽和決賽,參選產(chǎn)品均為安徽省內(nèi)注冊商標的消費類農(nóng)特產(chǎn)品,在市場上均有一定影響力。

經(jīng)過激烈角逐,天方茶業(yè)股份有限公司旗下霧里青綠茶榮獲2020安徽百佳好網(wǎng)貨。這次“好網(wǎng)貨”大賽,旨在挖掘各地適合網(wǎng)上銷售的農(nóng)特產(chǎn)品,培育一批帶動力強、在全國有重要影響力的電商企業(yè),推動“安徽品牌”向“中國品牌”“世界品牌”升級,著力打造“皖貨通天下”的生動局面。

霧里青是天方茶業(yè)股份有限公司的自有品牌,2010年獲評“中國馳名商標”。霧里青綠茶產(chǎn)于海拔千米以上的高山,宋時又被稱為“嫩蕊”。史學(xué)家馬端臨在《文獻通考》中記載了,宋代時期的全國名茶共二十六種,其中“仙芝”“嫩蕊”就產(chǎn)自饒州、池州一帶。清乾隆年間,霧里青綠茶通過仙寓山的古道被挑出山外,輾轉(zhuǎn)至廣州,登上“哥德堡號”商船,銷往歐洲國家。

然而,公元1745年,隨著“哥德堡號”商船的觸礁沉沒,這款產(chǎn)自石臺縣仙寓山的極品名茶,似乎也隨之沉寂于歷史長河中。

20世紀80年代初,安徽農(nóng)業(yè)大學(xué)教授詹羅九,在池州市石臺縣的高山茶園中發(fā)現(xiàn)了一片片霧里青茶樹。他刻苦鉆研20余年,成功恢復(fù)了霧里青綠茶的完整工藝。

如今,石臺縣的仙寓山,是中國霧里青綠茶的主要產(chǎn)地之一。年過五旬的鄭孝林已是石臺縣有名的制茶師。他帶領(lǐng)著茶農(nóng)們,摘取最鮮嫩的芽頭,這是制作霧里青極致茶香的源頭所在。

兩萬顆嫩蕊,制成了僅五百克左右的霧里青綠茶。制茶師對傳統(tǒng)工藝的精益求精,都在這根根香葉間表露無遺。

2005年,瑞典打造的仿古商船“哥德堡號”,踏上了復(fù)航中國的旅程。猶如一場跨世紀的時空穿越,霧里青綠茶又再度隨著古船,運往北歐走進瑞典皇宮,走向了世界。

2014年,石臺霧里青綠茶制作技藝被列入安徽省省級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。

原標題:祝賀丨霧里青綠茶獲評2020年度安徽省百佳好網(wǎng)貨

來源/天方茶苑報,轉(zhuǎn)自徽茶,信息貴在分享,如涉及版權(quán)問題請聯(lián)系刪除